subtil rökighet och en lätt jordighet som för tankarna till skogsbund och fuktig kalksten

Clos des Papes har dessutom spelat en historiskt viktig roll i skapandet av själva Châteauneuf-du-Pape-appellationen

Kombinationen av skiffer

Denne vin egner sig særligt godt til fisk og skaldyr

följt av flera timmars skalmaceration för att bygga struktur och finess i vinet

2018 Penfolds Bin 169 Cabernet Sauvignon Castello Dei Rampolla subtil rökighet och en lättPenfolds Bin 169 Cabernet Sauvignon 2018 r en koncentrerad och elegant tolkning av australiskt Cabernet Sauvignon, dr Barossa Valleys kraft mter Penfolds klassiska precision. Vinet visar tydligt husets signatur med mognad, struktur och finkornig fransk ek, och br samtidigt p en modern regional tydlighet som gr det srskilt intressant fr den som sker premiumvin med personlighet. Penfolds har sedan 1844 varit en av Australiens mest betydelsefulla