Affina per 12 mesi in vasca d’acciaio e un piccola parte affina per lo 12 mesi in piccole botti di rovere francese

di frutti scuri

Nata nel 1984 dalla passione e dall’intraprendenza di due viticoltori toscani

Da abbinare con risotti e con il pesce

come scrive Berto Barbarani

Marangona Lugana Doc “Trecampane” 2024 Merlot Affina per 12 mesi inSelezione di uve da vigneti di oltre 40 anni di et, con radici profonde nel suolo argilloso calcareo. Pressatura soffice e fermentazione in acciaio a bassa temperatura. Affinamento su fecce fini mantenute in sospensione in serbatoi di cemento naturale non vetrificato per 10 12 mesi. Affinato in bottiglia par almeno altri 6 mesi.