Cantina: Jean Josselin

Guffens-Heynen Mâcon-Pierreclos 2021 Deuxième Vendage de Chavigne

Abbinamento: Ottimo come aperitivo

si dedica a creare Champagne che esprimano l'essenza del territorio

La Maison si distingue per l'utilizzo esclusivo di uve provenienti dai migliori cru della regione e per la vinificazione senza fermentazione malolattica

Soldera 2015 "Case Basse" Trentino Alto Adige Cantina: Jean JosselinPRODUTTORE Soldera NAZIONE Italia TIPOLOGIA Rosso VITIGNO Sangiovese 100% DENOMINAZIONE Toscana Rosso IGT REGIONE Toscana ZONA DI PRODUZIONE Montalcino ANNATA 2015 FORMATO 0. 75L GRADAZIONE 13,5% TEMPERATURA DI SERVIZIO 16 18 C ABBINAMENTO Carne rossa, Cacciagione. NOTE DI DEGUSTAZIONE Aranciato e raffinato il colore, luminoso e nobile. Allolfatto i sentori sono complessi ed evoluti, eterei e caratterizzati da ricordi di frutti di bosco sotto spirito,