flot integreret fad og lang

ren Riesling med intensitet fra kalksten

Efter gæringen modnes vinene fra de enkelte vinmarker i separate barrique fade

harmonisk sødme‑syre‑spil

Sommerkassen 2026 er en trio af tyske kvalitetsvine

2022 Schweigen Spätburgunder Kalkmergel, Weingut Bernhart, Pfalz Grosses Gewächs flot integreret fad og langDruerne stammer fra yngre vinstokke fra VDP. Erste Lage "Finstergasse" og VDP. Grosse Lage "Rdling" i Sonnenberg ved Weissenburg, hvor de vokser i en kalkprget jord. Druerne er kologisk dyrket og selektivt hndhstede. Efter gring p druernes egen gr er vinen fadlaget i 10 mneder i brugte barriquefade. Vinen er flot rubinrd med klig duft af modne kirsebr og skovbr, noget tobak og lidt tr. Elegant struktur med prcis frugt og ttte, afbalancerede tanniner,