Det vælter op ad glasset med friske grønne noter af æble og i baggrunden citrusfrugt

Markerne dyrkes efter bæredygtige principper og høsten foregår ved hjælp af håndkraft

Den byder på en generøs og aromatisk næse med noter af modne stenfrugter

Pascal og Catherine Rollet ved præcis

som får lov til at føre an

Estate Pinot Noir BH27 Det vælter op ad glassetVin fra en mark, som blev opdaget af n af USA's helt store vinpersonligheder. Larry Stone er et navn som alle i den amerikanske vin og restaurationsbranche kender til. En formidabel sommelier, som forlod gulvet for at dedikere sit liv til de druer og stokke, han havde brugt hele sin karriere p at lre alt om. Mens han gik og ledte efter et sted at starte sit vineventyr, faldt han over en enestende vinmark i Oregon i den del af regionen kaldet Eola