Passer fremragende til en lang række retter fra det fine landkøkken

29 % sukker og har et samlet fedtindhold på 42

Duft og smag er en sand nydelse

Denne olivenolie er en af de alsidige basisingredienser og giver dybde til dressinger

Den intense smørsmag bevares dog

Sojalecithin – emulgator, i pulverform, E322, 1 kg sub-restposten Passer fremragende til en langEn konditoringrediens, der tilbyder mange anvendelsesmuligheder i desserter, cremer, mousse tilberedninger og bagvrk. Lecitiner er fedtlignende stoffer, der findes som ledsagende stoffer i mange vegetabilske og animalske celler. De indeholder essentielle nringsstoffer, som den menneskelige krop ikke selv kan danne. Lecithiner, ssom sojalecithin, der udvindes af sojabnner, anvendes som emulgatorer og er oplselige i vand og fedtholdige prparater. De