Christine kalder for Les Exceptionelles - altså de helt særlige

Første fermentering er foregået i tønder

Det er ikke de mest kendte champagner

Druer: 2/3 Chardonnay

delvist i egetræsfade

Elemart Robion, VB03, Økologisk sød Christine kalder for Les ExceptionellesProducent: Catherine, Thierry og Eloi Robion Champagne Elemart Robion Champagne: VB03 Vin Biologique no. 3 Druer: 70% Meunier, 20% Chardonnay og 10% Pinot Noir Dosage: Extra Brut 3g. By, Omrde: Lhery, la valle de lArdre, Montagne de Reims Siden 2014 har familien Robion hstet kologisk certificerede druer fra egne marker og denne champagne VB03 (Vin Biologique blandet af 3 druetyper) er blandet af hst fra 2019 tilsat reservevin fra 2018. VB03 er en